Vitalité & Immunité
L'énergie qui tient,
pas celle qui retombe

La vraie vitalité ne se résume pas à enchaîner les cafés. Elle repose sur trois piliers : le tonus, les défenses, et la digestion.

01
Le tonus

Maté, thé vert, gingembre. Une vigilance qui monte progressivement et redescend en douceur — sans la nervosité ni le coup de barre de 14 h.

02
Les défenses

Cynorrhodon, thym, eucalyptus. Les plantes qu'on ressort chaque automne, celles des placards de nos grands-mères quand les jours raccourcissent.

03
La légèreté

Anis, fenouil, chicorée. Parce qu'on n'a pas d'énergie quand on digère mal : le ventre léger, c'est la moitié du travail.

Le produit phare de l'hiver
Cynorrhodon Bio

Cent pour cent cynorrhodon · rien d'autre

Le fruit rouge de l'églantier, le rosier sauvage des haies. Une infusion d'un rouge orangé profond, au goût franchement acidulé — celui qui réveille la bouche et réchauffe les mains autour de la tasse.

Sans théine, il se boit du matin au soir, seul ou mélangé à une pomme séchée pour arrondir l'acidité.

Je le découvre
Par quoi commencer ?

Trois entrées dans la gamme, selon ce que vous cherchez.

Cynorrhodon BioLe rituel de la saison froide, acidulé et sans théine → Adam & ÈveGingembre, citron, pomme — le trio qui réveille le matin → Ube Bio, vanille & noisetteL'igname violette des Philippines, douce et gourmande →
Zoom sur une plante
Le cynorrhodon

On l'appelle gratte-cul dans les campagnes, et c'est le fruit qui reste accroché aux haies quand tout le reste a gelé. Une plante d'ici, cueillie après les premières gelées, quand elle est la plus parfumée.

Une histoire de disettes

Pendant la Seconde Guerre mondiale, faute d'agrumes importés, les enfants britanniques étaient envoyés récolter les cynorrhodons dans les haies. On en tirait un sirop distribué dans tout le pays. Quand les oranges manquaient, c'est vers ce petit fruit rouge qu'on se tournait.

Une infusion lenteCinq à dix minutes à couvert, six grammes par litre. Plus l'infusion est longue, plus la couleur devient profonde et le goût rond.
Le rituel de novembreUne tasse le matin, une autre au retour de l'école. C'est la régularité sur toute la saison froide qui compte, pas la tasse isolée.
Sans théine, pour toute la familleIl ne stimule pas le système nerveux : on peut en boire le soir, et les enfants aussi l'apprécient — surtout adouci d'une pomme séchée.
Découvrir le Cynorrhodon Bio

Une infusion est un rituel de bien-être : elle ne traite ni ne remplace aucun suivi médical.

Quelle énergie vous faut-il ?

Deux familles, deux façons de tenir la journée.

Famille 1 · Sans excitant
La vitalité douceur

Ici, on ne cherche pas à exciter le système nerveux mais à nourrir le corps en profondeur. Convient à la grossesse, à l'allaitement et aux profils anxieux.

  • Cynorrhodon — le fruit rouge des haies, acidulé et réconfortant.
  • Hibiscus — pour un tonus acidulé et joyeux.
  • Ortie — la plante reminéralisante par excellence.
Famille 2 · Avec caféine naturelle
Le coup de fouet

Pour les nuits courtes et les journées denses. Ces plantes contiennent naturellement de la théine ou de la matéine : à réserver à la première partie de journée.

  • Maté — l'énergie soutenue, sans à-coup.
  • Thé vert — le démarrage en douceur du matin.
  • Gingembre — la note piquante qui réveille.
On me demande souvent…

Quand commencer ma cure d'hiver ?

Dès la fin octobre, avant les premiers refroidissements. La régularité compte davantage que la quantité : une à deux tasses par jour, sur plusieurs semaines.

Je suis enceinte, que puis-je boire ?

Orientez-vous vers la famille sans excitant, et évitez maté et thé vert. En cas de doute sur une plante, demandez conseil à votre sage-femme ou à votre médecin.

Le cynorrhodon est-il acide pour l'estomac ?

Il est acidulé au goût mais bien toléré. Si vous avez l'estomac sensible, buvez-le après le repas plutôt qu'à jeun.

Puis-je le boire glacé ?

Oui, et c'est délicieux : infusez à chaud, laissez refroidir, ajoutez une rondelle de citron. La couleur rouge fait son effet en carafe.