Une seule plante. Rien à ajouter.
Le cynorrhodon, c'est le fruit de l'églantier — le rosier sauvage des haies. Ici, il est proposé pur, sans mélange, sans arôme. Ce que vous mettez dans la tasse tient en un mot.
Le goût est franc et légèrement acidulé, avec une couleur ambrée profonde. C'est une infusion sans détour, de celles qu'on boit pour ce qu'elles sont.
J'aime les mélanges, mais je crois aussi qu'il faut savoir goûter une plante seule. C'est comme ça qu'on apprend à la reconnaître — et qu'on comprend ensuite ce qu'elle apporte dans un assemblage.
Le cynorrhodon est l'une des rares plantes que je conseille de découvrir pure. Il a assez de caractère pour tenir une tasse tout seul, ce qui n'est pas le cas de toutes.
Et c'est une base formidable : une cuillère dans votre théière avec quelques morceaux de pomme, et vous avez composé votre propre mélange.
Marion, naturopatheNi théine, ni caféine, ni arôme, ni sucre ajouté — une seule plante. Elle convient à toute la famille et se boit à n'importe quelle heure.
C'est là qu'une plante seule prend tout son sens. Une cuillère de cynorrhodon avec quelques morceaux de pomme séchée, un bâton de cannelle, ou une pincée d'hibiscus — et vous avez votre propre création. C'est ainsi que je conseille d'apprendre les plantes.